Malzemeler;
1 yumurta ( sarısı dışına, akı hamura )
5 çorba kaşığı toz şeker
125 gr margarin ( oda ısısında )
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı nişasta
aldığı kadar un ( kulak memesi kıvamından biraz sertçe )
Yapılışı;
Tüm malzememizi yoğurup top şekli verelim. Önce yumurta sarısına sonra tozşekere bulayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda kurabiyeler çatlayıp hafif pembeleşince çıkaralım.
Üzerine fındık,fıstık, susam vs. ile de bulayabilirsiniz.
Afiyet Olsun..
Beğendiyseniz Paylaşın Destek Verin
