ÇOCUKLAR İÇİN HEM RENKLİ HEMDE HARİKA BİR TATLI….
ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİ
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
1 vanilya
2,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
300 gr antep fıstığı
Yapılışı
sütümüzü şekerimizi ve nişastamızı bir tencerede iyice erittikten sonra ocakta kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz .koyulaşmaya başladığında vanilyamızı ekleyip altını kısıyoruz
antep fıstıklarımız soyup rondoda en ince haline gelene kadar kıyıyoruz .dışarıda bunların toz halinde paketlenip hazırlanmışları da mevcut onlardan da alabilirsiniz.kaynamakta olan muhallebimize ekleyi karıştırıyoruz .5 dk. daha kaynattıktan sonra kaselerimize boşaltıp soğuk olarak servis yapıyoruz .afiyet olsun….
Beğendiyseniz Paylaşın Destek Verin
