ARNAVUT CİĞERİ
ARNAVUT CİĞERİ MALZEMELER:
500 gram dana ciğeri
1 su bardağı un
tuz,pul biber
sıvı yağ (kızartmak için)
ARNAVUT CİĞERİ HAZIRLANIŞI:Dana ciğerini küp küp doğrayın.un ile harmanlayarak kızgın yağda sürekli çevirerek kızartın.kızaran ciğerleri tuz ve pul biberle harmanlayın.Yanında yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğan ile maydanoz karışımı ile servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN…
Beğendiyseniz Paylaşın Destek Verin
