Reklamlar

Damla Sakızlı Muhallebi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

12 kişinin defterinde

Damla Sakızlı Muhallebi
27 Eylül 2012 513 defa okundu 3 yorum

Reklamlar

Damla Sakızlı Muhallebi Malzeme Listesi


  • 6 su bardağı süt (pastorize süt kullandım ben)
  • 1 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 poşet damla sakızı(dövülmüş)
  • 1 paket vanilya(dilerseniz)
  • üzerini süslemek için ;
  • renkli şekerler veya antep fıstığı,çikolata sos.. artık nasıl süslemek isterseniz,evde minik renkli şekerler vardı ben onları kullandım, üzerine damla çikolata bile serpebilirsiniz..
Reklamlar

Günümüzde artık her türlü tatlı , çorba , muhallebiyi marketlerde buluyor olsak da  katkı maddesiz , el emeği kendi yaptığımızın yerini tutmuyor, ailemin sağlığı için hazır yiyeceklerden kaçınmışımdır hep…katkı maddelerinin zararlarını artık bilmeyen yok.. vereceğim ölçülerle evinizde sağlıklı mis gibi lezzetli damla sakızlı muhallebiyi yapabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz..damla sakızını mahalle bakkalınızdan bulabilirsiniz .

Damla Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır


  • Öncelikle muhallebi yapacağımız tencereye sütü, unu, şekeri koyup hızlı ateşte çırpma teli ile kaynayana kadar (göz göz olana kadar) sürekli karıştırıyoruz.
  • Kaynamaya başladığında margarini, vanilyayı ve dövülmüş damla sakızı ilave edip 5 dakika kısık ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
  • Ocağın altını kapattıktan sonra mikserle yaklaşık 5 dakika çırptıktan sonra kaselere döküp üzerini dilediğimiz malzemeyle süslüyoruz.
  • afiyet olsun:)

Yorumlar