Reklamlar

Ezogelin Pilavı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

49 kişinin defterinde

Ezogelin Pilavı Tarifi
24 Kasım 2016 449 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 6 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Ezogelin Pilavı Tarifi Malzemeler


  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye
  • 1/2 çay bardağı yeşil mercimek
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 tane soğan
  • 2 tane orta boy domates
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Karabiber ve tuz
Reklamlar

Ezogelin çorbasını duymuşsunuzdur. Şimdi de sizlere sunacağımız tarifte ezogelin pilavı yer almakta.
B12 vitamini barındıran bu tarif hem sağlıklı hem de lezzetli.

Ezogelin Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce yeşil mercimeği bir tencereye koyun, üzerine su ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın ve yarım saat kadar bekletin.
  • Beklettikten sonra ocağı tekrar açın ve mercimekler yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Başka bir tencereye de tereyağı atın. Soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayın ve daha sonra tencerede tereyağı ile birlikte kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra arpa şehriyeyi de ekleyin.
  • Rengi biraz döndükten sonra doğradığınız biberi de ekleyin.
  • Biberlerin pişmesine yakın tencereye pilavı da ilave edip biraz daha kavurun.
  • Kavurduktan sonra bulguru da ilave edin.
  • Domatesleri de küp küp doğrayıp tencereye attıktan sonra suyunu çekmesini bekleyin.
  • Son olarak tuzu ve karabiberi de ekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar