Reklamlar

İskender Kebap Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

7 kişinin defterinde

İskender Kebap Tarifi
11 Ocak 2017 282 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

İskender Kebap Tarifi Malzemeler


  • 400 gr. dana eti
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Porsiyona göre pide sayısı
  • Yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
Reklamlar

O nefis İskender Kebabını neredeyse bilmeyen yoktur. Genelde restaurantlarda tattığımız bu nefis kebap tarifini şimdi sizler de evinizde kolaylıkla hazırlayabileceksiniz. İsterseniz misafirlerinize hazırlayıp onları da şaşırtabilirsiniz. İskender Kebap Tarifi yazımızın devamında…

İskender Kebap Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce iskender kebap tarifi için etleri ince ince olacak şekilde doğrayın ve bir tavada sıvı yağın içinde etleri kızartın. Tuzunu da ilave edin.
  • Sonra da İskender kebap için özel almış olduğunuz pideleri küp küp olacak şekilde doğrayın ve servis tabaklarına güzelce dizip yerleştirin.
  • Farklı bir tavada tereyağını eritin ve salçayı da ilave edip iyice kavurun.
  • Salça kavrulduktan sonra içine kekik, pul biber ve karabiber ilave edin. Salçayı akıcı bir sos haline getirebilmek için birazcık su ilave edin ve pişirin.
  • Sonra da hazırladığınız bu sosu, servis tabağında ki pidelerin üstünde gezdirin.
  • Sosu gezdirince hemen ardından etleri pidelerin üstüne koyun ve son olarak tabağın kenarına da yoğurt ilave edin. Sonra da tereyağlı hazırlamış olduğunuz sosu en son üstüne dökün, yeşil biber koyup servis yapın. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar