Ispanaklı gül böreği
Ispanaklı gül böreği nasıl yapılır ?
1 kğ ıspanak
500 gr taze çökelek
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı sıvı yağ
3 yumak hazır hamur (fırından alabilirsiniz)
Hazırlanışı
ıspanağımızı iyice yıkayıpince ince doğruyoruz doğradığımız ıspanağımızı elimizle sıkıp suyunu alıyoruz ardından çökelek salça biber ve yağımızın 3 te1 ni harcımıza ekliyoruz iyice karıştırıp hazır hale getiriyoruz
ardından orta boy bir tepsimizin içini yağlıyoruz hamurumuzu küçük yumaklar yapıp yağ yardımıyla daire biçiminde açıyoruz içine harcımızı koyup (uzunlamasına) üst üste katlayıp elimiz yardımıyla kıvrarak iki ucu birleştiriyoruz daha sonra taş fırırnımızda 20 dk kadar pişirip afiyetle yiyoruz bence denenmesi gereken tatlardan afiyet olsun…
Bir önceki yazımız olan Gül böreği tarifi başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.
Annem denedi çok güzel ve lezzetli bir börek lütfen buna benzer lezzetli böreklerin tariflerini yazınız. Sizi takip edeceğim tariflerinizi bekliyorum …
ÇOK SEVİNDİM BEĞENMENİZE TABİKİ TARİFLERİN DEVAMI GELİCEK




