Reklamlar

Ispanaklı Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

9 kişinin defterinde

Ispanaklı Kek
4 Mart 2012 197 defa okundu 5 yorum

Reklamlar

Ispanaklı kek

Ispanaklı kek olur mu demeyin. Bakın yaptım oldu. Hadi şimdi nasıl yapılıyormuş anlatayım.
Ispanaklı Kek Malzemeleri
1 su bardağı ıspanak yaprağı
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı fındık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı maden suyu
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
1 su bardağı sade gazoz
Ispanaklı Kek kreması için malzemeler
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı şeker
1 adet yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı labne peyniri
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1 çorba kaşığı antep fıstığı
Ispanaklı Kekin yapılışı
Ispanaklar yıkanıp süzüldükten sonra incecik kıyılıp robottan geçirilir. Yumurta ve şeker bir kasede karıştırılıp çırpılır. Un, fındık, vanilya, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, ıspanak ve maden suyu konulur. Tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana dek pişirilir. Çıkarıldıktan sonra ılımaya bırakılır. Kalıptan çıkarılıp tabağa alınır. Gazozla ıslatılır. Bir tencerede un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, yumurta sarısı çırpılır. Göz göz olana dek pişirilir. Labne peyniri ilave edilir. 5 dakika mikserle çırpılır. Kek bu sos ile kaplanıp 4 saat dinlendirilir, üzeri fıstıkla süslenir.


Yorumlar

  • İlginiz için teşekkürler…
    kek aslında biraz yeşil oluyor ama hem ıspanağın diğer malzemelere oranla az olması hem resmin net olmaması hem de kremanın çevrelemesi yüzünden pek yeşil gözükmüyor.

  • Değişik bir tarif ellerinize sağlık.Fotoğraf Yalnışmı yüklendi acaba? ben ıspanaklı keki yeşil bilirdim.