Kadayıf Nasıl Yapılır

Kadayıf Nasıl Yapılır

Kadayıf Nasıl Yapılır
MALZEMELERİ.
1kg kadayıf,
ıoo gram çekılmış cevı
ıoo gr sıvı yağ,
ıoogr tereyağ

ŞERBET İÇİN:
3su bardağı sesu,4su bardağı şeker,1tatlı kaşığı lımon suyu

Kadayıf Nasıl Yapılır Anlatım:
tencereyeşeker,sueklenır kaynatılır indırmeye 5dakıka kala limon ılave edılır ateşten alınıp soğumaya bırakılır. Tepsıye kadafıflara lınır sıvı yağıle harmanlanır,yarısı başak yağlanmıştepsıye eşit olarak yayılır bastırılır,cevız yayılır,uzereıne kalan kadayıf yayılır bastırılır.Tereyağ parçalarıserpılır önceden ısıtılmış200derecede kızartılır. Serbet ılık olarak dokulur. Afıyet olsun