Reklamlar

Köri Sosu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

5 kişinin defterinde

Köri Sosu Tarifi
13 Mart 2017 187 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 6-8 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 105 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Köri Sosu Tarifi Malzemeler


  • 7 tane tavuk kanadı
  • 1 çorba kaşığı kadar margarin
  • Yarım kahve fincanı un
  • 1 tane soğan
  • 1/4 sarı elma
  • 1/6 kereviz
  • Yarım tatlı kaşığı köri
  • 1 çorba kaşığı kadar ketçap
  • 4 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
Reklamlar

Bu sosu daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin. Özellikle etlere kattığı lezzet ile damaklarınızda muhteşem bir tat bırakacak. Sıradan yemekleri bile renklendiren köri sosu tarifi, yazımızın devamında…

Köri Sosu Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce yağı ufak bir tencerenin içine dökün ve ısıtın.
  • Sonra da kemikleri ilave edin ve sarı bir renk alana dek kavurun.
  • Ardından da doğradığınız soğanları, kerevizi, köriyi, elmayı ve ketçapı ilave edip 2 dakika daha kavurun.
  • Sonra da tuz ve su ekleyip ağır ateşte kaynatın.
  • Suyunu çektikten sonra 90 dakika daha pişirin ve üstünde oluşan yağ ve köpükleri ayırın ve atın.
  • Süt ile unu güzelce karıştırın ve kaynamakta olan sosa ilave edin.
  • Arada karıştırın ve 15 dakika daha kaynatıp süzün, sosunuz hazır. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar