Reklamlar

Künefe Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

59 kişinin defterinde

Künefe Tarifi
9 Ağustos 2017 621 defa okundu 2 yorum

Reklamlar

Künefe Tarifi Malzemeler


  • 500 gr künefe (orta boy sinimiz için)
  • 300 gr tuzsuz peynir
  • 1 paket margarin yada tereyağ
  • Şerbeti için:
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
Reklamlar

Künefe Tarifi Nasıl Yapılır


  • Önce şerbetimizi ocağa koyup kaynatıyoruz kıvama gedikten sonra altını kapatıp bir köşeye alıyoruz.
  • Sonra  yağımızı eritip kıyılmış olan künefemizi (kıyılmamışsa elinizle tiftikleyin) yağın içine  katıp karıştırıyoruz.
  • Sonra yağla karışmış künefemizi bir tabağa alıp sinimizi güzelcene yağlıyoruz ve künefemizi yuvarlak şeklinde bir katını döşüyoruz
  • Peynirimizi sıkıp ortasına bastırarak yerleştiriyoruz. (Not: ceviz yada tuzsuz antepfıstığı da olur)
  • Geri kalan künefemizle de üzerini aynı şekilde bastıra bastıra kapatıyoruz.
  • Sinimizi orta ateşte yanan ocağımızın üzerine koyuyoruz çevire çevire pişiriyoruz
  • Kızardıktan sonra künefemizi diğer tarafına çeviriyoruz ve aynı işlemi tekrar yapıyoruz.
  • Piştikten sonra künefemizi üçgen şeklinde keserek olmuş olan şerbetimizi üzerinde gezdirerek döküyoruz ve künefemiz servise hazır. Afiyet olsun

Yorumlar