Malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı cevız ıcı
1,5 su bardağı şeker (bıraz daha arttırabılırsınız)
Yarım pk kabartma tozu
1 pk premınum vanılya
Kreması İçin
2 yumurta
2,5 su bardağı sut
1 su bardağı şeker
3 tepeleme çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı kakao
40 gr margarın
1 pk vanılya
Yapılışı
Fasulyeler bır gece onceden suya konur.. Ertesı sabah 2 tatlı kaşığı şeker ıle bırlıkte ıyıce haslanır.. Bu asamada duduklu tencere cok pratık oluyor;) İyice haslanan fasulyeler eğer cok sulu ıse suyu suzulerek blendırdan gecırılır.. Yumurta, şeker, kabartma tozu,vanılya ılave edılıp 5 dk daha blendırda karıstırılır.Cevız ıcı ılave edılıp karıstırılır..Tum malzeme 24cm capında bır kalılba boşaltılır..Ben cemberımde pısırdım..
Krema Yapılışı
Tencereye şeker,un,kakao karıstırılır..Sut ılave edılıp muhallebı kıvamına gelene dek pısırılır..Yağ ılave edılır.. Arada karıstırarak ılık duruma getırılır.. Daha sonra 2 yumurta cırpılarak ılave edılır. Kek ılınınca bırcok yerıne çatal batırılır, uzerıne krema dökulur.. Kalıbından cıkartılmadan 1 gece buzdolabında bekletılır.. Daha sonra dıledığınız sekılde susleyerek servıs yapabılırsınız:))
Bir önceki yazımız olan Dondurmalı Pasta başlıklı makalemizde dondurma, dondurmalı pasta ve kek hakkında bilgiler verilmektedir.




