Reklamlar

Mayasız Pişi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

8 kişinin defterinde

Mayasız Pişi Tarifi
2 Ocak 2017 1150 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Mayasız Pişi Tarifi Malzemeler


  • 1 tane yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • Bir fiske tuz
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
Reklamlar

Hamurlarda genelde maya kullanılır ve o şekilde yapılır. Maya da bazen midenizi rahatsız edebilir. Şimdi sizlere vereceğimiz tarifte mayayı unutun. Sadece kabartma tozu yeterli olacak.
Bu tarifte dikkat etmeniz birkaç nokta mevcut. Bunlardan birisi bir bardak undan sonra unu yoğururken unu az az ilave edin. Diğeri de, hamurun kendini toparlaması için dinlendirmek, ve son olarak hamuru da bol yağda kızartmak.

Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce derin bir kaba yumurta, yoğurt ve tuzu ilave edin ve eliniz ile iyice karıştırın.
  • Daha sonra üstüne 1 su bardağı kadar unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
  • Ele yapışmayacak bir şekilde hamur elde edene dek, diğer kalan unu da yavaş yavaş ilave edin ve tekrar yoğurun.
  • Hamur hazır hale geldikten sonra üstüne bir bez ya da tülbent örtün ve 15 dakika kadar dinlendirin.
  • Hamur dinlendikten sonra unlu bir tezgahın üzerine alın ve 1 cm. kalınlığında olana dek hamuru açın.
  • Bıçak ile istediğiniz büyüklükte hamuru parçalara ayırın.
  • Sonra tencereye sıvı yağı ilave edin ve hazırladığınız ve kestiğiniz hamurları bol yağda altın sarısı rengine dönüşene kadar kızartın.
  • Hamurlar kızardıktan sonra kağıt havlunun üzerine serin, fazla yağını alsın. Afiyet olsun.
loading...

Yorumlar