Meyveli Tartolet

Meyveli TartoletGörüntüsü bol meyvesiyle ağızda dagılan tartıyla meyveli tart..
Meyveli Tartolet Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler;
125 gr. erimiş sana yağ
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
yarım çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2 su bardağı Un
Meyveli Tartoletin Ortası İçin;
Meyveler;
Kara üzüm ,kivi,nar,elma,portakal
ve Hazır jole..

Meyveli Tartolet Hazırlanışı;
Meyveli Tartolet Malzemelerimizi yayvan bir kaba alıp Hamurumuzu oluşturmak için yoğruyoruz..
Ufak dairesel parmak hareketleriyle karışımı harmanlamaya devam ediyoruz,bu arada bir yandan un’umuzu da ekliyoruz.
Buarada yoğurma işlemini dıştan içe doğru yapıyoruz.
Herkesin bildiği gibi baya yoğurun ele yapışmaması gerekiyor.
Tart kalıplarını önceden katı yağla kaplayarak hamuru ceviz büyüklüğünde alıp içerisini sarmalıyoruz.Yani içerisine döşüyoruz.Böylelikle Meyveli Tartolet hamurumuz tart kalıplarının şeklini almış olacaktır.
Meyveli Tartolet de Püf nokta hamurun ortasının kabarmaması için hamurun üzerine alüminyum folya bir parça koyup nohut veya kuru fasulye koymanızı tavsiye ederim neden?

Şişmemesi için..İlla nohutmu olmalı..Hayır tabiki..Kabuklu fındık dahi olur.Ne olursa artık amaç şişmesin.
Meyveli Tartoletimizin Süslemesi size kalmiş..
oLmadı diye üzülmeyin 2.ci kez denemede daha başarılı olacak =)
Meyveli Tartolet imiz hazırSorusu olan