mor makarna
kime gitsem makarna salatası çıkıyor karşıma. bu sıralar herkesin gözdesi olmuş durumda. hem hafif hem de çok pratik bir tarif. ben de yaptım. ama biraz daha renk kattım. hem görünüşü hem de tadı çok güzel oldu. umarım sizde beğenirsiniz. mor makarna için gerekli malzemeler:
- yarım paket makarna.(ben kıvırcık kulandım ama siz arzu ettiğiniz çeşitini de kullanabilirsiniz.)
- yarım kırmızı lahana(rendelenmiş)
- dört beş dal maydonoz
- üç tane salatalık turşusu
- bir diş sarımsak
- iki kaşık mayonez
- üç kaşık yoğurt
- tuz
makarnanın hazırlanışı:
makarnayı haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaba alın. turşuları küp küp doğrayın. maydonozları ince ince kıyın. daha sonra hepsini makarnaya ekleyin. üzerine yoğurt ve mayonezi döküp bütün malzemeleri karıştırın. üzerine rendelenmiş kırmızı lahanayı ezdiğiniz sarımsağı ve tuzu ekledikten sonra tekrar karıştırın. buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis edin. işte size değişik bir makarna salatası. sizde benim gibi hep aynı şekilde yapmaktan sıkıldıysanız bir de bunu deneyin. çok güzel oluyor.
mor makarna
afiyet olsun.
Evet çok severimmmmm afiyet olsunnn