MUZLU VE KİVİLİ PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
ÜZERİ VE İÇİ İÇİN
- 3 DET MUZ
- 6 ADET KİVİ
- 2 PAKET PASTA KREMASI
- 3 SU BARDAĞI SÜT
KEKİ İÇİN
2 YUMURTA
BİR BARDAK ŞEKER
2 BARDAK SÜT
1 KAŞIK PUDRA ŞEKERİ (KEKİN YUMUŞAK OLMASI İCİN)
BİR BARDAK SIVIYAĞ
3 BARDAK UN
2 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
YARIM PAKET (10-15 GR) KAKAO
KEKİ ISLATMAK İCİN: HERHANGİ BİR MEYVE SUYU (YARIM SU BARDAĞI)
YAPILIŞI: MUZLU VE KİVİLİ PASTA İÇİN İLK ÖNCE KEKİMİZİ YAPIYORUZ YUMURTAYI ŞEKERLE GÜZELCE ÇIRPIYORUZ. ÜSTÜNE SIVIYAĞI, SÜTÜ EKLEYİP CIRPMAYA DEVAM EDİYORUZ. UNUNU EKLEYİP ÜZERİNE KABARTMA TOZLARINI VE VANİLYAYI EKLİYORUZ. GÜZEL CIVIK BİR HAMUR ELDE ETTİKTEN SONRA KAKAOYU EKLEYİP YİNE GÜZELCE CIRPIYORUZ. YAĞLANMIŞ BÜYÜK BOY FIRIN TEPSİSİNE HAMURU YAYIYORUZ(EĞER KÜCÜK BİR PASTA YAPACAKSANIZ MALZEMELERİN YARISINI KULLANIN) ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECE FIRINDA YTAKLAŞIK 15 DK PİŞİRİYORUZ. KPİŞTİKTEN SONRA KEKİ SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. O ARADA PASTA KREMALARINI 3 BARDAK SÜTLE CIRPIYORUZ. MEYVELERİ KESİYORUZ. KEK SOGUDUKTAN SONRA ORTADAN İKİYE KESİYORUZ VE MEYVE SUYUYLA İLK KATINI ISLATIYORUZ. ÜZERİNE PASTA KREMASINI SÜRÜP GÜZELCE HERYERİNE DAĞITIYORUZ. ONUN UZERİNEDE KİVİ VE MUZLARDAN İSTEĞİMİZE GÖRE DİZİYORUZ. BU İLLEM BİTTİKTEN SONRA AYNI İŞLEMİ İKİNCİ KATADA YAPIYORUZ. VE ÜSTÜNÜ İSTEDİĞİMİZ ŞEKİLDE SÜSLÜYORUZ. BUZDOLABINDA 1 SAAT DİNLENDİKTEN SONRA MUZLU VE KİVİLİ PASTAMIZI SERVİS EDİYORUZ. AFİYET OLSUN.





