Reklamlar

Papatya Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

89 kişinin defterinde

Papatya Poğaça Tarifi
18 Kasım 2016 984 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4-5 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 40 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Papatya Poğaça Tarifi Malzemeler


  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı kadar ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı beyaz toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 5-6 su bardağı un
  • İç Malzemesi İçin:
  • Bir parça böreklik beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • Ortası İçin:
  • 1 parça böreklik beyaz peynir
  • 1 tane kırmızı biber
  • 2 tane yeşil biber
  • Bir tutam maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • Yumurtanın sarısı
  • Çörek otu
Reklamlar

Hem görünümü hem de lezzeti ile farklı bu lezzeti tatmak istemez misiniz?
Misafirlerinize veya 5 çayınızın yanında sizlere eşlik edecek olan bu poğaça tarifini kaçırmamanızı dilerim.

Papatya Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır


  • Yoğurma kabına ılık su ile sütü dökün ve içine yaş mayayı ekleyin.
  • Maya eriyinceye dek karıştırın.
  • Daha sonra sıvı yağ ekleyip karıştırın.
  • Az az unu da ilave edin.
  • Unun üzerine şeker ve tuzu serpin, yumuşak ve ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edene dek yoğurun.
  • Hamurun üzerini örtün ve ılık ortamda hamur 2 katına erişinceye dek mayalandırın.
  • Mayalanan hamurdan poğaçanın tabanını oluşturacak şekilde yuvarlak parça için ceviz boyutlarında bezeler yapın.
  • Bezeleri ise çay tabağı büyüklüğünde açın.
  • Yağlı kağıt sermiş olduğunuz veya yağladığınız fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • Üzeri için ise erik büyüklüğünde toplar yapın.
  • Bu topların içine beyaz peynir ve ince kıydığınız maydanozu yeteri kadar koyduktan sonra yuvarlayın.
  • Topları yuvarlağın kenarlarına biraz da içine doğru koyun.
  • Biberleri ince olacak şekilde maydanozu ise ince kıyım doğrayın ve peynir ile karıştırın. Bu harcı da ortada ki boşluklara doldurun.
  • Topların ve altta ki yuvarlağına yumurtanın sarı kısmını sürmeyi unutmayın.
  • Daha sonra hazırlamış olduğunuz topların üzerine çörek otu serpin.
  • 175 derecede ısıtılmış fırına verin.
  • Üzerleri kızarıncaya dek pişirin.

Yorumlar