Patates Mantısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Patates Mantısı Tarifi
21 Mayıs 2012 150 defa okundu 5 yorum
Reklamlar

Patates Mantısı Tarifi,

Patates ve kıymanın uyumu , sarımsaklı yoğurtla birleşince ne olur? Buyrun yapalım , tadalım. Bu görselliği ve kolay tarifimizi şık masalarınızda sunmanız eğer denemediyseniz önereceğim bir tarif.

Patates Mantısı Tarifi 

Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

(Patates çanakları için)

4 adet haşlanmış iri patates

Bir tutam dereotu yada maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz,karabiber,pulbiber

İç malzemesi:

100 gr.kıyma

1 adet orta boy soğan

Tuz karabiber,kimyon,yenibahar

Üzeri için:

Bir küçük kase sarmısaklı yoğurt,1 tatlı kaşığı tereyağı,bir çay kaşığı salça

Hazırlanışı:

Haşladığımız patatesleri ezelim , içersine maydanoz ve baharatlarını katarak yoğuralım. Bu karışşımdan ceviz gibi parçalar alıp çanak şekli verelim. Kıyma soğanı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurup , baharatlarını atalım. Çanakların ortalarına dolduralım.

Üzerlerine önce sarımsaklı yoğurt sonrada tereyağlı salçalı sos gezdirelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

Tarif için sevgili Oya Tüfekçi hanıma çok teşekkür ederim. :))

Patates Mantısı Tarifi


Yorumlar