Reklamlar

Patlıcan Pizza Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

62 kişinin defterinde

Patlıcan Pizza Tarifi
9 Ekim 2016 740 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Patlıcan Pizza Tarifi Malzemeler


  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet domates
  • 5 dilim dana jambon
  • 100 gram kaşar peynir rendesi
  • 2 diş sarımsak
  • Taze veya kuru fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
Reklamlar

Patlıcandan pizza olur mu demeyin. Patlıcanın da kendisine göre pizzası var. Evet evet var.
Bu tarif sebze severlerin çok hoşuna gidecek.

Patlıcan Pizza Tarifi Nasıl Yapılır


  • Patlıcanları bir parmak kalınlığında kestikten sonra biraz tuzlu suda bekletin.
  • Sonra sudan çıkarın ve iyice kurulayın.
  • Bir fırçayla iki tarafını da sıvı yap ile biraz yağlayıp fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz 180-200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.
  • Ufak ufak doğradığınız sarımsakları ve kabuklarını soyduğunuz domatesleri az yağda soteleyin.
  • Ocaktan aldıktan sonra ise ince ince doğradığınız fesleğen, rendelemiş olduğunuz kaşar peynir ve küçük doğradığınız jambonu ekleyin.
  • Bu karışımı tepside ki patlıcanların üzerine ekleyin.
  • 180 derecede fırında ısıtıp servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar