Reklamlar

Sivri Biber Turşusu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

44 kişinin defterinde

Sivri Biber Turşusu Tarifi
1 Ocak 2017 654 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Sivri Biber Turşusu Tarifi Malzemeler


  • 500 gram sivri biber
  • 1 tane limon
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 tane orta boy havuç
  • 1 lt. su
  • 1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 6 tane kuru nohut
  • 7 tane karabiber (tane ile)
Reklamlar

Yemeklerinizin yanında sizlere eşlik edecek olan nefis bir turşu tarifi. Beğeneceğiniz bu turşuyu evinizde kolaylıkla hazırlayabileceksiniz. Artık bir çok yiyecek ve içecekleri marketten tedarik etmenize gerek yok, tarifler yemekgurmesi.com’ da…

Sivri Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır


  • Bir tane havucu velev olacak şekilde uzunlamasına doğrayın.
  • Sonra limonu yıkayın. Kabuğu ile beraber ince ince olacak şekilde doğrayın.
  • Ardından sarımsakların kabuklarını ayıklayın ve tencerenin içine kaynar su ekleyip ocağa koyun.
  • Ateş kısık olsun ve tencereye üzüm sirkesi ile kaya tuzu ekleyin ve biraz kaynatın.
  • Sonra da turşuluk biberlerin saplarının uç kısmını alın ve teker teker kürdan yardımı ile delik açın.
  • Aynı işlemi tüm biberlere uygulayın.
  • Daha sonra bir turşu kavanozu alın ve kavanozun içine sırası ile havuçların birazını, sarımsakların birazını, nohutların birazını ve karabiberlerin birazını güzelce dizin.
  • Üstüne de kavanozun yarısından büyük olacak şekilde sivri biberleri dizin.
  • Sonra limon ile geriye kalan malzemeleri dizin ve soğuyan turşu suyunu da kavanozun ağzını doldurana dek ekleyin. Sonra da ağzını sıkı bir şekilde kapatın ve karanlık bir ortamda 2 hafta bekletin. Afiyet olsun.

Yorumlar