Reklamlar

Sumaklı zeytinyağlı Sarma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

77 kişinin defterinde

Sumaklı zeytinyağlı Sarma Tarifi
6 Haziran 2016 4665 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Sumaklı zeytinyağlı Sarma Tarifi Malzemeler


  • 1 kilo kilo asma yaprağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sumak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Bir demet maydanoz
  • Eser miktarda nane
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Yarım kilo pirinç
Reklamlar

Yemek tariflerinin içinde en zahmetlisi olarak bilinen yaprak sarması, yapması zor ama yemesi bir o kadar keyifli bir tariftir. Özellikle bu kez sizlere doğu usulu yaprak sarma tarifi vereceğiz. Sumaklı yaprak sarması olarak da bilinen bu tarif ile ekşi ve acılı bir tat ile karşılaşmış olacaksınız.

Sumaklı zeytinyağlı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır


  • ilk ak pirinci yıkayınız ve bir kaba alınız.
  • İçine soğanlarınızı ufak ufak doğrayarak ekleyiniz.
  • Maydanozlarınızı ince ince kıyınız.
  • Salçalarınızı ve baharatlarınızı ekleyiniz.
  • İç harcı hazır olduktan sonra bir geniş kaba sumaklarınızı koyunuz ve bir su bardağı su ekleyerek bir kenara bırakınız.
  • Sarma yapraklarını sarmaya başlayınız.
  • tencereye dolan sarma yapraklarınızın üzerine sumak suyunu süzerek sadece suyu gidecek şekilde dökünüz. Üzerine ise biraz su koyarak ateşe pişirmeye bırakınız.
  • Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Yorumlar