Reklamlar

Topalak (Adana Yöresi) Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

13 kişinin defterinde

Topalak (Adana Yöresi) Tarifi
23 Şubat 2017 1116 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 75 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Topalak (Adana Yöresi) Tarifi Malzemeler


  • 2 su bardağı kadar köftelik bulgur
  • Islatmak için ılık su
  • 250 gr. kuşbaşı et
  • 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kadar domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane
  • Su
Reklamlar

Adana yöresine has bu çorbayı denemenizde fayda var. Kuşbaşı et ile hazırlanan bu çorbanın lezzetine doyamayacaksınız. Aynı çorba çeşitlerini yapmaktan sıkıldıysanız tarif yazımızın devamında… Buyurun deneyin.

Topalak (Adana Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır


  • Öncelikle tencerenin içine 2 litre su ilave edip üstüne eti atın ve kaynatın.
  • Sonra da köftelik bulguru ılık su ile ıslayın ve şiştikten sonra un ve tuz ilave edip güzelce yoğurun.
  • Hazırladığınız bu bulgurdan nohut büyüklüğünde parçalar yuvarlayın.
  • Et suyu kaynadıktan sonra ve etler yumuşadıktan sonra topalaklar ile haşladığınız nohutları beraber tencereye atın.
  • Pişmeye yakın tavanın içine zeytinyağı, salça ve baharatları koyup kızdırın.
  • Sonra da tencereye ilave edin.
  • Dilerseniz limon sıkabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

wso shell kaçak iddaa siteleri