Reklamlar

Un Helvası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

40 kişinin defterinde

Un Helvası Tarifi
9 Ağustos 2017 985 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Un Helvası Tarifi Malzemeler


  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 50 gr Tereyağ
  • 3 su bardağı un
  • Kırılmış ceviz içi
  • Şerbet için:
  • 3 su bardağı toz Şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
Reklamlar

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır


  • Öncelikle şerbetimizi kaynatmayacağımızı belirtmeliyim. 3 su bardağı toz şekeri, 2 su bardağı  suyu ve 1 su bardağı sütü karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz. Kenarda bekletiyoruz.
  • Pişirme tenceremize, geniş tabanlı bir tencere ve çelik olursa çok daha iyi olur.
  • Sıvı yağımızı dökelim ve tereyağımızı da ilave edip eritelim, unu içerisine ekleyip kavurmaya başlayalım.
  • Ocağın ateşini orta ısıda tutalım ve un rengini değiştirene kadar sürekli kavuralım.
  • Hazırdaki şerbeti içerisine dökelim ve karıştıralım.
  • Blendırla üzerinden geçip yumuşamasını sağlayalım. Yine karıştırmaya devam edelim.
  • Servis kabımıza alalım ve üzerine ceviz dökelim. Arzuya göre kaşıkla servis yapabilir yada ayrı ayrı küçük servis kalıplarına dökebilirisiniz.
  • Servis yapacağınız zaman ters çevirip kalıp gibi çıkartabilir.
  • Üzerine istediğiniz süslemeyi de yapabilirsiniz. Tarçın da çok yakışıyor.

Yorumlar