Reklamlar

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

16 kişinin defterinde

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması
6 Mayıs 2012 667 defa okundu 2 yorum

Reklamlar

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması  tarifi

Malzemeler

1 kilo karnıbahar

3 yumurta

1 su bardağı un

buyuk bir kesa yoğurt

3-4 diş sarımsak

tuz

nane pulbiber

sıvıyağ

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması  nasıl yapılır

Yapılışı

karnı baharlarımızı 5-6 parçaya bölüyoruz ve tencereye su koyup kaynayan suya karnıbaharlarımızı koyuyoruz biraz yumuşayana kadar haşlıyoruz ama dikkat edin fazla yumuşamasın kızartırken dağıla bilir

 Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması nın karnıbaharları haşlandıktan sonra süzgeçe boşaltıp süzdürüyoruz sovuduktan sonra parmak kalınlığı inceliğinde kesiyoruz  yumurtaları bir tabağa  kırıyoruz ve tuz koyup çırpıyoruz tavaya sıvıyağ koyup ocağa alıyoruz karnıbaharları  önce yumurtaya bulayıp sonra una bulayıp kızgın yağda iki tarafını kızartıyoruz servis tabağına alıyoruz yoğurdumuza sarımsak rendeliyoruz ve iğce çırpıyoruz servis tabağına aldığımız Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması nın üzerine döküyoruz üzerine sıvıyağ pul biber nane kızdırıp döküyoruz ve sıcak şekılde servis yapıyoruz…Afiyet olsun

Yoğurtlu Karnıbahar Kızartması


Yorumlar

  • leyla ellerine sağlık. Artık ben maden sodasına da batırıyorum karnıbaharları çok çıtır oluyor. Aklında bulunsun.