Reklamlar

Yufkalı Kadayıf Sarması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

11 kişinin defterinde

Yufkalı Kadayıf Sarması
21 Şubat 2012 434 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Yufkalı Kadayıf Sarması

YUFKALI KADAYIF SARMASI

MALZEMELER:
4  yufka,
300 Gram kadayıf

2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
şerbeti için:
5 bardak şeker,
4 bardak su
3 damla limon suyu veya çok kuçuk limon tuzu
Yufkalı Kadayıf Sarması YAPILIŞI:
önce seker su tencereye alınır 12 dakıka kaynatılır lımon sıkılır, 5 dakıka daha kaynatılır soğumaya bırakılır.
tereyağı eritilir, kadayıflar  4 eşit parçaya bölünür yufka yağlanır ayrılan
 kadayıflar didiklenir. yufkaya  serpilir, ceviz serpilir sarılır. 2 parmak genışlığınde kesılır  tepsıye dizilir kalan yağı yufkaların uzerıne gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirip soğuk serbetı dökülür.  AFIYET OLSUN


Yorumlar