Reklamlar

Zeytinyağlı Pırasa Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

14 kişinin defterinde

Zeytinyağlı Pırasa Çorbası
4 Ocak 2017 484 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Zeytinyağlı Pırasa Çorbası Malzemeler


  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 5-6 dal pırasa
  • 1 kilogram et veya tavuk suyu
  • 1/2 fincan sıvı yağ
Reklamlar

Pırasanın devamlı yemeğini yapıyorsanız şimdi de çorbası için kollarınızı sıvayın. Zeytinyağınıın mükemmel tadı ile pırasa çorbasının eşsiz tadı birleşti ve ortaya mükemmel bir tarif çıktı. Akşam yemeklerinden önce servis edebileceğiniz güzel bir tarif.

Zeytinyağlı Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır


  • Öncelikle pırasaları temizleyin ve sonra da ince ince olacak şekilde doğrayın.
  • Sonra da soğanların kabuklarını soyun ve yemeklik olacak şekilde doğrayın. Sonra da pırasalar ile birlikte tencereye atın.
  • Ardından tencereye sıvı yağ ekleyin ve 5 dakika kadar pırasa ile soğanları renkleri değişene dek kavurun.
  • Patateslerin kabuklarını soyun ve ufak ufak doğrayın. Sonra patatesleri de tencereye atın ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Et ya da tavuk suyunu da tencereye ekleyin ve 15 dakika tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Sebzeler yumuşadıktan sonra rondodon geçirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar