Reklamlar

Ayvalı Kurabiye

Tarif Puanı

181 kişinin defterinde

Ayvalı Kurabiye
20 Mart 2012 2322 defa okundu 0 yorum


Ayvalı Kurabiye tarifi

Ayvalı K urabiye

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı Kurabiye 

Ayvalı Kurabiye elmalı kurabiye tarzında bir kurabiye şekli aslında. ama tadı elmalı kurabiyeden farklı oldu. değişik güzel bir lezzet çıktı ortaya.

Ayvalı Kurabiye için gereken malzemeler:

  • 125 gr. tereyağ(tercihen margarinde kullanabilirsiniz)
  • bir çay bardağı sıvıyağ
  • bir çay bardağı yoğurt
  • bir yumurta
  • bir buçuk çay bardağı toz şeker
  • bir su bardağı buğday nişastası
  • dört su bardağı un
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya

Ayvalı Kurabiyenin iç hacı için:

  • üç adet rendelenmiş ayva
  • beş yemek kaşığı toz şeker
  • bir çay bardağı kırılmış ceviz

Ayvalı Kurabiye nasıl yapılır:

Ayvalı Kurabiye için geniş bir yoğurma kabına unu alın içine nişasta,kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. sonra unun ortasını açıp yumurtayı yoğut ve sıvıyağı koyup ortada başlayarak unu karıştırın. her tarafını iyice karıştırdıktan sonra tereyağı veya margarini una ekleyip iyice yoğurun. bunun için yağınızın oda sıcaklığında yoğurulabilecek kıvamda olmasına dikkat edin. Ayvalı Kurabiye hamurumuz hazır. şimdi sıra iç harcında

Ayvalı Kurabiyenin iç harcını hazırlamak için rendelediğiniz ayvaları bir  tavaya alın. üzerine şeker ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. suyunu çekip piştikten sonra üzerine ceviz içini ekleyip karıştırın.

Ayvalı Kurabiyemizin son aşaması iç harcını ekleyip pişirmek. bunun için de hazıraladığınız Ayvalı Kurabiyehamurunu ince ince açıp içine hazırladığınız harçtan koyun. sonrada fırında yirmi dakika kadar pişirin.fırınınızın pişirme süresine göre siz kendinizde  süreyi ayarlayabilirsiniz.

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı Kurabiye  tarifimiz bu kadar. şimdiden herkese afiyet olsun.

Ayvalı Kurabiye


Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.