Reklamlar

Bahçıvan Pizza

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

80 kişinin defterinde

Bahçıvan Pizza
13 Ocak 2012 736 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

bahçıvan pizza

Bahçıvan Pizzanın Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram un
  • Yarım çay bardağı ay çiçek yağı
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Bahçıvan Pizzanın Hamurunun Yapılışı
Bahçıvan pizzanın hamuru için un karıştırma kabının içine dökülür. Ortası havuz şeklinde açılır. Yaş maya, yağ ve su dökülür. Tuzu serpilir. İlk önce havuzun içindeki sıvılar karıştırılır. Aldığı kadar su koyulup, yoğurmaya başlanır. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. 5 dakika dinlenmeye bırakılır. Yumurta büyüklüğünde bezeler yapılır. Tabak büyüklüğünde açılan bahçıvan pizza hamurunun sosu hazırlanmaya başlanır.
Bahçıvan pizzanın sosu için malzemeler

  • Bir çorba kaşığı salça
  • 2 tane domates
  • İsteğe göre kekik ve fesleğen
  • Zeytinyağ

Sosun Yapılışı
Bir kabın içine salça konulur, domates rendelenir, kekik, fesleğen, zeytinyağ ve tuz da eklenip karıştırılır. Hamurun üzerine sos eşit şekilde kaşık yardımıyla yayılır.
Bahçıvan Pizzanın Harcı İçin Gerekli Malzemeler

  • 500 gram taze fasulye
  • 2 tane havuç
  • 2 tane patlıcan
  • 5 tane yeşil soğan
  • Yarım bardak ay çiçek yağı

Bahçıvan Pizzanın Yapılışı
Fasulye, havuç, patlıcan ve soğan ince ince kıyılır. Yağda kavurup pişirilir. Hamurun üzerine dökülür. Aralarına da salam konulabilir. En üste de kaşarlar rendelenip serpilir.  Fırına verilir. 20 dakika sonra hazırdır. İsteğe göre bezelye de sebzelerin içine katılabilir. Bahçıvan pizza servise hazırdır.


Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

bahis siteleri wso shell kaçak iddaa siteleri canli bahis siteleri