Reklamlar

Balkabaklı Pilav Tarifi

Tarif Puanı

105 kişinin defterinde

Balkabaklı Pilav Tarifi
10 Mart 2017 1717 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 40 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika

Balkabaklı Pilav Tarifi Malzemeler


  • 2 dilim bal kabağı
  • 2 su bardağı kadar pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Farklı lezzet tatmak isteyenler bu tarifi mutlaka denesinler. Pilavı daha önce bu şekilde denememiş olabilirsiniz ancak şimdi sizlere vereceğimiz tarif ile balkabaklı pilav tarifini özenle hazırlayıp misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Balkabaklı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce pirinçleri ılık suda 1 saat kadar bekletin.
  • Sonra da kabağı temizleyin, yıkayın ve küp küp olacak şekilde doğrayıp tencereye aktarın.
  • Ardından da 2 su bardağı kadar su ilave edin ve kısık ateşte yaklaşık olarak 15 dakika kadar pişirin.
  • Tereyağını da eritin.
  • Sonra da suyu süzülmüş olan pirinci koyun ve kısık ateşte 10 dakika kadar karıştırarak kavurun.
  • Üstüne de haşladığınız kabak ve 3 su bardağı kadar sıcak su ile tuz ekleyin.
  • Pilav suyunu çekene dek pişirin ve pilav pişince de ocağın altını kapatıp pilavı havalandırın.
  • 10 dakika kadar dinlendirin ve sonra servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.