Reklamlar

Ballı Orman Kebabı Tarifi

Tarif Puanı

217 kişinin defterinde

Ballı Orman Kebabı Tarifi
8 Mart 2017 1923 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 45 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika

Ballı Orman Kebabı Tarifi Malzemeler


  • Yarım kilogram kuşbaşı kuzu eti
  • 3 yemek kaşığı süzme çiçek balı
  • 2 tane soğan
  • 5 su bardağı su
  • 1 tane havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kadar haşlanmış bezelye
  • 2 tane biber
  • 2 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı kadar un
  • 2 tane patates
  • 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Birçok sebzeyi içinde bulunduran bu nefis kebap tarifini mutlaka deneyin. Ülkemizin vazgeçilmez et yemeklerinden biri olan kebabı neredeyse hepimiz severiz. Öyle ki hem nefis hem de doyurucu…

Ballı Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce bir tencerenin içinde kuzu etini, suyunu çekene dek tereyağında güzelce kavurun.
  • Sonra da sırası ile soğan, sarımsak, patates, havuç ve biberleri tencereye atın.
  • Hepsini güzelce kavurun ve sonra un ilave edip biraz daha çevirin.
  • Ardından da domates, bezelye ve kekik ekleyin ve bir daha karıştırın.
  • Sonra da 5 su bardağı kadar su ilave edip ocağın altını kısın.
  • Ocağı kıstıktan sonra tuz, karabiber ve süzme çiçek balını da yemeğe ekleyip pişmesi için bekleyin.
  • Kebap piştikten sonra maydanoz ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.