Reklamlar

Burgulu Börek Tarifi

Tarif Puanı

98 kişinin defterinde

Burgulu Börek Tarifi
24 Mayıs 2017 1804 defa okundu 0 yorum


Burgulu Börek Tarifi Malzemeler


  • 2 tane yufka
  • 1 bardak pilavlık bulgur
  • 250 gram beyaz peynir
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • Karabiber, Pul biber, Tuz
  • Kızartmak İçin
  • Sıvı yağ

Burgulu Börek Tarifi Nasıl Yapılır


  • Pilavlık bulguru üstünü biraz geçecek şekilde su ekleyip haşlayın ve suyunu süzün.
  • Ardından haşlanan bulgurun üstüne ufalanmış peynir, ince ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave ederek baharatlarını katın.
  • Daha sonra üst üste koyduğunuz yufkaları rulo biçiminde sardıktan sonra 4 parmak genişliğinde dilimleyin.
  • Şeritlerin uç kısımlarına bol bol içten koyup muska biçiminde sarın.
  • En son börekleri altlı üstlü kızgın bol yağda kızartın.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.