Reklamlar

Domates Köftesi Tarifi

Tarif Puanı

153 kişinin defterinde

Domates Köftesi Tarifi
27 Mayıs 2013 1641 defa okundu 0 yorum


Köfte tariflerini daha zengin bir hale getirmek için domates köftesini deneyebilirsiniz.

Malzemeler ;

  • 4 adet domates
  • 1 adet  soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam fesleğen
  • 1 tutam nane
  • 1 adet yumurta
  • 6 adet kuru domates
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı ;

Domatesleri ve soğanları kabularından ayırdıktan sonra kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Yeşillikleri ilave ettikten sonra baharat ve yumurtaları ilave ederek karıştıralım.

Tüm karışımın üzerine 2 fincan un ilave ettikten sonra yoğurmaya başlayın.

Köfte kıvamına geldikten sonra bol kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartarak havlu kağıt üzerinde servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

 


Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.