Elmalı Muhallebi

• 1 litre süt
• 5 adat elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• tarçın ve ceviz

Çok severek yaptığım bir muhallebi ayrıca oğlumda çok beğenerek yiyor ve sürekli istiyor.

Elmalı Muhallebi Nasıl Yapılır

• 5 adet elma küp şeklinde doğranır, bir tavaya alınır.
• Üzerine bir miktar toz şeker serpip suyu çekinceye kadar pişirilir ceviz ve tarçın serpilir, ve soğumaya bırakılır.
• Bir başka tencereye süt, toz şeker, nişasta, un alıp güzel bir muhallebi yapıyoruz koyulaşınca ocaktan alıyoruz.
• Elmaları bir borcama yayıyoruz, üzerine yaptığımız muhallebiyi döküyoruz.
• Üzeri kabuk bağlayınca ceviz ve tarçın serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun