Reklamlar

Enfes Fasulye Turşusu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

78 kişinin defterinde

Enfes Fasulye Turşusu Tarifi
29 Kasım 2016 894 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 8-10 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 25 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Enfes Fasulye Turşusu Tarifi Malzemeler


  • 1 tane 3 kilogramlık bir kavanoz
  • 2 kilogram taze fasulye
  • 4 tane yeşil sivribiber
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sirke
Reklamlar

Potasyum bakımından zengin bir turşu tarifi. Fasulyeyi genelde yemeklerde kullanırız ancak bu kez turşusunu sizlere sunuyoruz. Yemeklerinizin yanında damağınıza daha çok lezzet katacak olan bu tarifi kaçırmayın derim.

Enfes Fasulye Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce turşu tarifine fasulyeleri yıkamakla başlayın.
  • Fasulyelere biraz su ekleyin ve çok hafif olacak şekilde yumuşatmadan haşlayın, daha sonra suyunu süzün ve soğutun.
  • Kavanozun içine fasulyelerin bir kısmını yerleştirin.
  • 1 tane sivri biber ile 1 diş sarımsağı da kavanoza koyun.
  • Tekrar kalan fasulyeleri de yerleştirin.
  • Bu şekilde tekrar ederek malzemeleri bitirin.
  • 4 su bardağı kaynatıp soğutulmuş suyun içinde 1 su bardağı kadar kaya tuzunu iyice eritin.
  • Daha sonra 1 çay bardağı sirkeyi de karıştırmayı unutmayın.
  • Hazırlamış olduğunuz bu karışımı turşunun üstüne ilave edin.
  • Üstüne bir ağırlık koyun ve fasulyelerin sirkenin içinden çıkmasına engel olun.
  • Son olarak kavanozun kapağını sıkı bir şekilde kapatıp 15-20 gün kadar beklemeye alın.

Yorumlar