Reklamlar

Ev Yapımı Tiramisu

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

142 kişinin defterinde

Ev Yapımı Tiramisu
20 Ekim 2012 17731 defa okundu 26 yorum

Reklamlar

Ev Yapımı Tiramisu Malzemeler


  • 4 Yumurta
  • 1 Su B. Toz Şeker
  • 2 Çorba K. Kakao
  • Yarım Çay B. Su
  • 1 Pk. Kabartma Tozu
  • 4 Çorba K. Un
  • Kreması İçin:
  • 1 Lt. Süt
  • 1 Su B. Toz Şeker
  • 4 Çorba K. Un
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Pk. Vanilya
  • 1 Pk. Labne
  • Keki Islatmak İçin:
  • 2 Çorba K. Toz Şeker
  • 2 Çorba K. Granül Kahve
  • Üzeri İçin:
  • Kakao
Reklamlar

Sitemizde tiramisu kolleksiyonu yapıyorum. Bu nedenle oktay usta tarafından hazırlanan ev yapımı tiramisu tarifini de sitemize koydum ki arayan ziyaretçilerimize farklı farklı tiramisu tarifi gösterebilelim. Evde tiramisu yapımı hakkındaki bu tarifi beğeneceğinizi ümit ediyorum.

Ev Yapımı Tiramisu Nasıl Yapılır


  • Ev Yapımı Tiramisu Tarifi
  • Keki için, yumurta ve şekeri karıştırma kabında mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Kakao, soğuk su, kabartma tozu ve unu katıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt ve şekeri tencereye alıp pişiriyoruz.
  • Yumurta sarısı, vanilya ve unu koyup koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  • Altını kapatıp biraz ılıdıktan sonra içine labnesini ekleyip karıştırıyoruz. Pişen keki kalıbından çıkartıyoruz. 3 kata bölüyoruz. Boş kek kalıbını servis tabağına koyuyoruz.
  • Kekin alt tabanını içine yerleştiriyoruz. Toz şeker ve granül kahveyi sıcak su ile karıştırıyoruz. Kekin üzerine sürüp ıslatıyoruz. Kremanın 3/1 ini kekin üzerine döküyoruz.
  • Diğer katlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz. En üste kremayı sürüp buzdolabında en az 1-2 saat dinlendiriyoruz. Bir gün önceden yaparsak daha iyi olur.
  • Dinlenen tiramisunun üzerine kakao ya da isteğe göre kahve eleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar