Reklamlar

Fıstıklı Köfte Tarifi

Tarif Puanı

148 kişinin defterinde

Fıstıklı Köfte Tarifi
10 Ocak 2015 1640 defa okundu 0 yorum


Fıstıklı Köfte Tarifi Malzemeler


  • Yarım yağsız kıyma
  • Tuz,Karabiber,Kimyon
  • Kişniş tohumu
  • Şam Fıstığı
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Kekik

Fıstıklı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır


  • Köftemizin kıymasını hazırlamak için karıştırma kabına aldığınız kıymanın,
  • Üzerine tuz, karabiber, kimyon ve kişniş ilave ederek yoğurmaya başlayın,
  • Hazırladığınız kıymadan küçük parçalar alarak eliniz ile yassı köfteler oluşturun,
  • Tavaya alarak pişirmeye başlayacağınız köftelerin üzerine 1 yemek kaşığı sıvıyağ dökün,
  • Her iki tarafıda piştikten sonra servis tabağına alınır,
  • Tavada kalan yağın üzerine şam fıstığı, ve dağ kekiği ilave edilerek biraz kavrulur,
  • Hazırladığınız bu karışımıda köftelerin üzerine ilave ederek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.