Reklamlar

Havuçlu Tart Tarifi

Tarif Puanı

147 kişinin defterinde

Havuçlu Tart Tarifi
16 Nisan 2015 8099 defa okundu 0 yorum


Havuçlu Tart Tarifi Malzemeler


  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı Şeker
  • 1 çay bardağı Sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt ılık olacak
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı ince rendelenmiş Havuç
  • 2 buçuk Çay bardağı un
  • 1 çay kasığı dolusu tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için
  • 4 tane büyük Havuç
  • Yarım Çay kasığı tarçın
  • 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
  • Kreması için
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı şeker

Havuçlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır


  • Şekeri yumurtayı iyice köpürene kadar çırpıyoruz sütü Yağı ekliyoruz karıştırıp unu ekliyoruz iyice karıştırıyoruz cevizi ve havucu tarçını ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıp tereyağıyla yağladığımız kalıba döküyoruz benim kalıbımın ortası çukur önceden ısıttığımız 180 dc fırında pişiriyoruz fırının orta katının bir altına atalımki alttan üste doğru iyice kabarsın ve içi pişsin yoksa üstü çabuk kızarır ve içi pişmez
  • Kekimizi fırına sürdükten sonra üst harcı hazırlıyoruz. Havucu ince rendeleyip bir çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  • Suyunu çekince şekeri cevizi tarçını ekliyoruz şeker eklenince biraz su verecektir iyice çektiriyoruz. suyunu ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Kreması için: Bir tencereye sütü nişastayı unu şekeri alıp iyice karıştırıp ocağa alıyoruz. Kaynamaya yakın tereyağını ekliyoruz karıştırarak pişiriyoruz ve arada bir karıştırarak soğutuyoruz. Çok katı bir krema olmayacak akışkan olması lazım sıcakken size cıvık gelebilir soğuyunca tam kıvamında olucak.
  • Endişe etmeyin pişen kekimizi soğutup kalıptan çıkardıktan sonra kremamızın birazını üst şeritleri yapmak için ayırıp kalanını kekimizin çukur kısmına döküyoruz.
  • Eşit şekilde ve havuçlu harcımızı kemanın üstüne elimizle eşit yayıyoruz ayırdığımız kremayı sıkma torbasına koyup şeritler çiziyoruz ve vitamin deposu hazır.
  • Afiyet olsun

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.