Reklamlar
kahvaltılık Keçi Ayağı Malzemeler
- 4 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yumurta
- tuz ve un. (2 -3 su bardağı un)
Reklamlar
kahvaltılık Keçi Ayağı Nasıl Yapılır
- Yoğurma kabımıza yoğurt alıp karbonatı üzerine dökelim. karıştırıp yumurtasını kıralım.
- Yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Dinlenmeye alalım.
- Hamur 2 katı olunca beze alıp merdane ile açalım. şeritler halinde kesip bıçakla ortasına çizik atalım.
- Bol kızgın yağda yağ her yerini kaplayacak şekilde kızartın. Havlu kağıda alalım.
- Servis istediğimiz şekilde olabilir. Çocuklar çok seviyor.
- Not: Eğer hamuru tuzsuz yapıp kızarttıktan sonra pudra şekeri sepelerseniz. Tatlı olarakta tüketilebilir.
kabartma tozu katılan hamur ..ne kadar beklarse beklesin iki katına cıkmaz..mayalı hamurla karstrmış arkadaş sanrım.. l
Hamur işi yapan her kadının “”alabildiği kadar un “” ibaresini bilmesi lazım.
ellerine sağlık
Dilek hanım haklısınız. Keçi ayağı tariif ilk işlediğim kısa tariflerimden di. Herkesin anlıyacağı gibi yazmaya çalışıyorum. örneğin unu azar azar ilave edin demişim. 2 -3 su bardak unu yanınıza alınız ve azar azar ilave ediniz. Bir tarafdan yoğururken unu hamur kıvamı yumuşak oluncaya kadar dökünüz.. Yoğurdunuz sulu ise daha fazla un alabilir.
Eğer insanlar bu tarifi biliyor olsaydı buraya girmezdi unun kaç bardak koyuncağını ve ayrıltılarınıda yazın hep söylüyorum tariflerde kardeşim diyorlarki un bilmem ne alabildiği kadar zaten alabildiği kadar tarifi bilemiyoruzki bilsek bu siteye girmeyiz.
Çok teşekkür ederim. İlhan abi.Herzaman beklerim. :)))
Sevgili Nursevin,
Önce tebrik ediyor ve bu güzel tariflerin devamını bekliyorum..
Sonra da, hiç karışmam Antalya’ya geldiğimde bir sabah kahvaltısında bu Keçi Ayağı’ndan istiyorum, haberin olsun..-:))
Hoşça ve sevgiyle kal..
ilhan…
Canım MERHABA . Çok teşekkür ederim. Her zaman beklerim. :))
TEBRİKLER NURSEVİN, BAŞARILARININ VE TARİFLERİNİN DEVAMINI DİLİYORUM.
Dünya kadınlar günü vesilesi ile yemekgurmesi.net face sayfası kadınlarımıza çam sakızı çoban armağanı hediyeler vermeyi düşünüyor ve bunu geleneksel hale getirmek istiyor.
Bunun için bugüne özel bir isteğimiz var sizlerden yemekgurmesi.com sayfasını BEĞEN yapmanız ve orda yayınlamış tariflerden en az iki tanesini beğen meniz ve yorum yapmanız.Yorum yaptığınız yemek yada tarifi kendi arkadaşlarınızla herkese açık şekilde paylaşmanız.
Paylaşımlar değerlendirilip şanslı bir hanıma hediye verilecektir.
Bu kampanyamız devam edecek. Bizi takip etmeniz dileklerimizle..
beyhan ahnımcığım çok teşekkürler.
Çok değişik bir tarif, muhakkak deneyeceğim
aramıza hoşgeldiniz .
en sevdiğim hamur tarifi… hey gidi günler çocukken annem yapardı.bu tarifi mutlaka yapacağım..
teşekkür ederim. henüz yeniyim. yorumları görmedim. Ebru hanımcığım :))
süper bir fikir ellerinize sağlık…
Kahvaltılar için hoş bir tarif ,ellerinize sağlık; deneyeceğim :)