Reklamlar
Karnabahar mücveri tarifi Malzemeler
- 1 kilo karnabahar
- 3 dal taze soğan
- 3-5 dal maydanoz
- 3 tane yumurta
- 4 kaşık un
- Karabiber, Tuz
Reklamlar
Tadından asla vazgeçemeyeceğiniz Karnabahar Tarifi’ne asla hayır demeyeceksiniz. Hem pratikliği ile hemde her evde bulunabilecek malzemeleri ile kolayca hazırlayıp tadından ödün verilmeyecek bir lezzet.
Karnabahar mücveri tarifi Nasıl Yapılır
- İlk önce yıkanmış karnabaharın çiçeklerini ayırıp haşlayınız.
- Ardından haşlandıktan sonra suyunu süzün.
- Sonrasında süzülen karnabaharları ezerek yumurta ile birlikte tuz ve karabiberi karıştırın.
- Akabinde soğanı ince ince doğrayıp içine ilave edin.
- Maydanozu da ince ince kıydıktan sonra onuda ekleyin.
- Bu sırada fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınmasını sağlayın.
- Sıvı yağa kaşığınızı batırıp elde edilen harçtan alın.
- Harç bitene dek tepsiye aralıklı olarak köfte biçiminde dizin.
- En son 200 derece de kızarıncaya dek pişirin.
- Afiyet Olsun.
