Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Malzemeler
- 1 tane kırmızı lahana
- 3 tane büyük boy limon
- 1 yemek kaşığı kadar tuz
Yemeklerin yanında afiyetle tükettiğimiz turşulardan bir tanesi de kırmızı lahana turşusu. İnsan sağlığına faydalı olan turşuların birçok çeşidi var ve evimizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır
- Öncelikle lahanaları ince ince olacak şekilde doğrayın ve bol su ile güzelce yıkayın.
- Sonra da derin bir kabın içine alın ve üstüne limonu sıkıp, lahanaları da serperek dökün.
- Ardından da tuzu ilave edin ve ovarak güzelce karıştırın.
- Sonra da buzdolabına koyun ve 1 gün bekletip servis edin. Afiyet olsun.