Reklamlar

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi

Tarif Puanı

131 kişinin defterinde

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi
29 Aralık 2011 1887 defa okundu 0 yorum


Tarifimiz Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi. Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl yapılır.

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası Tarifi

Malzemeler :

Kıtır Hamurlu Tavuk Çorbası
4 Tavuk Baget
1 Soğan
1 Çorba K. Un
1 Domates
1 Diş Sarımsak
1 Çorba K. Tereyağı
1 Kase Kızarmış Hamur
Tavuk Suyu
Tuz

Hazırlanışı :

Tavuk bagetleri haşlayıp kemiklerinden ayırıyoruz. Suyunu ayırıyoruz. Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz.

Soğanı ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp tereyağı ile birlikte kavuruyoruz. Unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Biraz soğuk su döküyoruz. Domatesi rendeliyoruz. Tavuk suyunu ekleyip kaynatıyoruz. Ayıklamış olduğumuz tavukları ekliyoruz.

Gerekirse biraz daha sıcak su koyabiliriz. Tuzunu ekleyip biraz daha pişirdikten sonra kızarmış hamurları ekleyip sıcak olarak servis ediyoruz.


Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.