Reklamlar

Köfteli Patates Yemeği

Tarif Puanı

143 kişinin defterinde

Köfteli Patates Yemeği
25 Kasım 2015 6488 defa okundu 0 yorum


Köfteli Patates Yemeği Malzemeler


  • Yarım kilo kıyma
  • 1 soğan
  • Yarım maydanoz
  • 1,5 bardak ince bulgur
  • 3 kaşık un
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • 4 patates
  • Sıvı yağ
  • Salça
  • 1 soğan

Köfteli Patates Yemeği Nasıl Yapılır


  • Köfte malzemelerinin tümünü yoğurma kabında iyice yoğurarak kıvama getirelim.
  • Kıvamlı köftemizden ufak bezeler kopararak misket köfte şeklinde elimizle yuvarlayalım.
  • Ardından sıvı yağda soğanları kavuralım.
  • Sırayla salça ve patatesi de kavurduktan sonra suyunu ekleyelim.
  • Su kaynayınca köfteleri ilave ederek orta-kısık ateşte biraz daha pişirelim.
  • İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebiliriz.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.