Reklamlar

Kremalı Patates Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

78 kişinin defterinde

Kremalı Patates Çorbası
19 Ağustos 2016 1498 defa okundu 0 yorum

Reklamlar

Kremalı Patates Çorbası Malzemeler


  • 2 tane kare milföy hamuru
  • 4 tane patates
  • 2 tane soğan
  • 3 dal maydanoz
  • 15 gram margarin
  • 100 ml süt kreması
  • 6 bardak su
  • 1 tutam safran
  • 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu
  • Bir miktar tuz
Reklamlar

Bugün ki çorbamızda süslemeye yer verdik. Hem çorbanın tadı hemde fırında kızarttığımız milföy hamurunu çorbayla birleştirdik. Yıldız, üçgen ve ay şeklindeki kalıpları kullanarak milföy hamuruna görsellik kattık. Sizlerde evinizdeki kalıpları kullanarak çorbanıza muhteşem görsel hazırlayın.

Kremalı Patates Çorbası Nasıl Yapılır


  • İlk önce iri şekilde patatesleri doğrayıp soğanla birlikte maydanozu kıyın.
  • Ardından tencerede margarini eriterek soğanı ilave edip soteleyin.
  • İrice doğranan patatesle birlikte suyu ekleyip su kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Sonrasında blender ile ezerek tekrardan ocağa alın.
  • Yaklaşık bir kaç dakika krema, safran ve tuzunu katıp tekrar pişirin.
  • Milföy hamurunu şekilli hamur kesme kalıplarıyla her birinden 4 tane toplam 12 parça elde edin.
  • Milföy hamurlarının üstüne yumurta sarısı sürerek çörek otu serpiştirin.
  • Tepsiye hamurları dizdikten sonra 200 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişirin.
  • Piştikten sonra çorbayı kaselere alarak ince kıyılmış maydanoz ve fırında kızarmış milföylerle süsleyip servis edin.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.