Reklamlar

Künefe Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

76 kişinin defterinde

Künefe Tarifi
14 Eylül 2018 1173 defa okundu 2 yorum

Reklamlar

Künefe Tarifi Malzemeler


  • 500 gr künefe (orta boy sinimiz için)
  • 300 gr tuzsuz peynir
  • 1 paket margarin yada tereyağ
  • Şerbeti için:
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
Reklamlar

Künefe Tarifi Nasıl Yapılır


  • Önce şerbetimizi ocağa koyup kaynatıyoruz kıvama gedikten sonra altını kapatıp bir köşeye alıyoruz.
  • Sonra  yağımızı eritip kıyılmış olan künefemizi (kıyılmamışsa elinizle tiftikleyin) yağın içine  katıp karıştırıyoruz.
  • Sonra yağla karışmış künefemizi bir tabağa alıp sinimizi güzelcene yağlıyoruz ve künefemizi yuvarlak şeklinde bir katını döşüyoruz
  • Peynirimizi sıkıp ortasına bastırarak yerleştiriyoruz. (Not: ceviz yada tuzsuz antepfıstığı da olur)
  • Geri kalan künefemizle de üzerini aynı şekilde bastıra bastıra kapatıyoruz.
  • Sinimizi orta ateşte yanan ocağımızın üzerine koyuyoruz çevire çevire pişiriyoruz
  • Kızardıktan sonra künefemizi diğer tarafına çeviriyoruz ve aynı işlemi tekrar yapıyoruz.
  • Piştikten sonra künefemizi üçgen şeklinde keserek olmuş olan şerbetimizi üzerinde gezdirerek döküyoruz ve künefemiz servise hazır. Afiyet olsun

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.