Reklamlar

Mercimek Köftesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

66 kişinin defterinde

Mercimek Köftesi Tarifi
8 Aralık 2016 626 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 4-6 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika dakika Pişirme Süresi: 25 dakika dakika
Reklamlar

Mercimek Köftesi Tarifi Malzemeler


  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tane soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Taze soğan
Reklamlar

Mercimeğin hep çorbasını içtik. Peki ya köftesini denediniz mi? Bu leziz köfte tarifini kaçırmayın derim, özellikle misafirlerinize kolaylıkla ve özenerek hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet…

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce mercimeği tencereye alın, göz kararı ile biraz su ekledikten sonra haşlanmaya bırakın.
  • Mercimek haşlandıktan sonra üzerine bulguru dökün ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kadar yumuşaması için bırakın.
  • Mercimek ve bulgur yumuşarken diğer yandan da sosu hazırlamak için soğanları ufak ufak olacak şekilde doğrayın ve salçayı ekleyin.
  • Mercimek yumuşadıktan sonra sosu üzerine dökün ve kaşık ile karıştırın.
  • Biraz soğuduktan sonra yeşilliği ve baharatları da ekleyip istediğiniz şekli verin. Afiyet olsun.

Yorumlar