Mercimekli Makarna Tarifi

• 1,5 su bardağı yeşil mercimek
• 1 tane orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Göz kararı tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon

Ana yemeklerden olan makarna ile çorbasının lezzetine doyum olmayan mercimek birleşti ve ortaya Mercimekli Makarna çıktı. Makarnanın zenginliğine zenginlik katacak olan mercimek ile yapılan bu tarifi kaçırmayın derim. Mutlaka deneyin.

Mercimekli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır

• İlk önce mercimeği haşlayın. Soğanları da küp küp olacak şekilde doğrayın.
• Sonra haşlanan mercimek ile doğradığınız soğanları sıvı yağda kavurun. Ardından üstüne salça ile baharatları da ilave edin ve biraz karıştırın sonra dinlenmeye bırakın.
• Makarnayı haşlayın.
• Bir tencerede tereyağını eritin ve mercimek ile makarnayı bu tencereye koyup iyice karıştırın ve Mercimekli Makarnanız hazır. Afiyet olsun.