Reklamlar

Nefis Bat Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

76 kişinin defterinde

Nefis Bat Tarifi
13 Ocak 2017 892 defa okundu 0 yorum

Kişi Sayısı: 6-8 kişilik kişilik Hazırlama Süresi: 55 dakika dakika Pişirme Süresi: dakika
Reklamlar

Nefis Bat Tarifi Malzemeler


  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı ince köftelik bulgur
  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 1 demet yeşil soğan
  • 4 tane sivri biber
  • 4 tane orta boy domates
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı reyhan
  • 5 dal taze nane
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tane limonun suyu
  • 7 diş taze sarımsak
  • 5 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 150 gram kırılmış ceviz
  • 1,5 bardak ılık su
  • Asma yaprağı
  • Kızarmış kıtır ekmek
Reklamlar

Tokat yöresine ait bu lezzete bayılacaksınız. İçeriğinde bolca baharat ve yeşillik barındıran bu tarif, insan sağlığına da çok yararlı. Sizi biraz uğraştıracak gibi görünen bu tarifi hazırladığınız emeğinizin boşa gitmediğini göreceksiniz.

Nefis Bat Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce mercimekleri iyice yıkayın ve kirli suyunu süzün.
  • Sonra da mercimekleri büyün bir tencereye atın ve üstünü geçecek kadar su ile doldurup ocağa koyun.
  • Mercimekleri kısık ateşte pişirdikten sonra üstüne bulgur, tuz, karabiber ve pul biber ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve ılımasını bekleyin.
  • Sonra da kuru soğanları çok ufak olacak şekilde küp küp doğrayın. Üstüne de tuz serpin ki acısını alsın.
  • Soğanları kestiktein sonra biber, domates, yeşil soğan, dereotu, maydanoz, taze sarımsak ve naneyi ince ince olacak şekilde dikkatlice kıyın.
  • Daha sonra bir kabın içine salçayı dökün ve üstüne 1,5 su bardağı ılık su ilave edin ve karıştırın.
  • Ardından limon suyu ile nar ekşisini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Cevizleri de dişe gelecek şekilde parçalayın. Ne çok ince ne de kalın olsun.
  • Bütün malzemeleri geniş bir kasede karıştırın ve suyu az geldiyse biraz daha su ilave edin.
  • Ekmekleri de kızartın ve asma yapraklarını az haşlayıp süzün. Bat yanında ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

bahis siteleri wso shell kaçak iddaa siteleri canli bahis siteleri