Pancar Çorbası Tarifi Malzemeler
- 2 adet pancar
- 1 su bardağı sıcak süt
- 6 bardak su
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kahve fincanı sarı mercimek
- Beyaz peynir yada krema
Not: Videodaki tarif ile sitemizde yer alan tarif aynı tarif değildir. Dilediğinizi yapabilirsiniz.
Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır
- İlk önce pancarları yıkadıktan sonra kabuklarını soyup doğrayın.
- Ardından mercimeği yıkayıp süzün.
- Tencereye yada düdüklü tencereye sıvı yağı alarak pancarları ve mercimekleri ilave edin.
- Daha sonra kapağını kapatarak pancarlar yumuşayana dek 15 dakika pişirin.
- Pancarlar yumuşadıktan sonra ocaktan alarak blender yardımı ile pürüzsüz hale gelene dek sıcak süt ilavesiyle çorbayı inceltin.
- En son tekrardan ocağa alarak bir taşım kaynatın.
- İsteğe göre krema yada peynir ilave edip servis edin.
- Afiyet Olsun.
