Pancarlı Tavuk Salatası Tarifi

• 1 tane tavuk göğsü
• 4 tane pancar
• 1 tane kesme şeker
• 6 yemek kaşığı kadar mayonez
• 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• 1 tane limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Sağlıklı tariflerden bir tanesi ile karşınızdayız. Öğün aralarında ya da yemeklerinizin yanında afiyetle tüketebileceğiniz hem leziz, hem sağlıklı hem de pratik salata tariflerinden biri de pancarlı tavuk salatası…

Pancarlı Tavuk Salatası Tarifi Nasıl Yapılır

• İlk önce tavuk göğsünü tencereye koyun ve üstünü geçecek kadar su ekleyip tuzunu katın ve 15 dakika kadar haşlayın.
• Et haşlandıktan sonra tencereden çıkarın ve kuşbaşı olacak şekilde doğrayıp bir kenarda beklemeye alın.
• Pancarların kabuklarını dikkatlice soyun.
• Sonra da bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ilave edin. Kesme şeker ile tuzu da ekleyip 20 dakika kadar kaynatın.
• Pancarlar haşlandıktan sonra şerit gibi kesin ve haşladığınız tavuk etleri ile karıştırın.
• Sosunu hazırlamak için ince kıydığınız dereotu, mayonez, limon suyu ve dövmüş olduğunuz sarımsağı bir kasenin içinde güzelce çırpın.
• Hazırlamış olduğunuz bu karışımı salatanın üstünde gezdirip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.