Reklamlar

Pideli Köfte Tarifi

Tarif Puanı

122 kişinin defterinde

Pideli Köfte Tarifi
25 Haziran 2014 1234 defa okundu 0 yorum


Pideli Köfte Tarifi Malzemeler


  • 1 tane pide
  • 1-2 tane sivri biber
  • 1 tane domates
  • Yoğurt
  • Köftesi İçin<\b>
  • 500 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Galeta unu
  • 1 tane yumurta
  • Kimyon, karabiber, kırmızı biber, tuz
  • Sosu İçin<\b>
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 kaşık tereyağ

Pideli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır


  • İlk önce köfte malzemelerini yoğurup isteğe göre şekil vererek buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Ardından tavada hafif yağlı bir şekilde kızartın.
  • Kare kare pideleri keserek köfteleri pişirdiğiniz tavada biber ve dilimlenmiş domatesleri soteleyin.
  • Daha sonra tabağın en altına pideleri dizerek üstüne köfteleri koyup tereyağ ile salçalı sosu köftelerin üstünde gezdirin.
  • En son yanına yoğurt ile sotelenmiş biberli domatesi koyup servis yapın.

Yorumlar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.